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Durante el verano algunas personas descuidan su alimentación , abusando de comida en chiringuitos, helados, chucherías y hamburgueserías. Este tipo de alimentación puede causar estragos en nuestros niveles de colesterol, incluso en niños. Seguramente habrás oido que existen dos tipos de colesterol: el bueno y el malo, pero ¿Cuál es cual? Hay varios tipos de colesterol pero los más frecuentes son el LDL y el HDL. Por un lado está el colesterol HDL que es el bueno y conviene tenerlo alto y por otro lado está el LDL que es el malo y tenemos que tenerlo controlado para evitar problemas de salud. El colesterol es un tipo de grasa natural que el organismo necesita para funcionar correctamente y que permite a nuestras células construir su membrana. Interviene en procesos tan importantes como la fabricación de algunos tipos de hormonas, en la absorción del calcio y en el proceso digestivo. Para poder llegar a las células y a los órganos el colesterol tiene que
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